Permis d'exploitation pour les cafés, hôtels et restaurants

Objectifs :

• Maîtriser l'exploitation spécifique d'un débit de boissons

• Connaître les obligations liées à la vente d'alcool

Points clés :

• Le cadre législatif et réglementaire

• Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place

• Les obligations d'exploitation

• La réglementation locale

• Mise en situation et évaluation des connaissances acquises

Public :

Formation destinée aux personnes ayant un projet de création ou reprise de café, hôtel, restaurant ou discothèque.

Session en e-learning :

Toutes les semaines (lundi et mardi toute la journée et mercredi matin, soit 20 h de connexion)